春蜜桃苗,中桃3号桃苗为特早熟、全红型硬肉桃品种,系中国农业科学院郑州果树研究所育成。果实近圆形,平均单果重156克,大果205克以上;果皮底色乳白,成熟后整个果面着鲜红色,艳丽美观;偶有小突尖;合线浅而明显,缝两半部较对称,成熟度一致,果肉白色,肉质细,硬溶质,风味浓甜,可溶性固形物11%~12%,品质优。果实甜度可达14.1—16.9%之间,适合大面积种植。果质为硬质、不裂果。成熟后不易变软,耐贮运。有花粉,自花结实力强,极丰产。
春蜜桃,经浙江新山苗场引种试种,在绍兴表现为生长树势中等,树姿较直立,枝条萌发力中等,成枝率高。各类果枝均能结果,以中长果枝结果为主。一年生新梢绿色,阳面浅紫红色。叶片长椭圆披针形,叶面墨绿色,叶背浅绿色,叶基圆形或宽楔形,叶端渐尖,叶缘具有贴伏状密锯齿;有托叶,呈线形。花为蔷薇型,花瓣粉红色,自花结实力强。在3月上旬萌花芽,3月上中旬开花,果实硬核期为4月底至5月初,5月下旬果实成熟,果实发育期68天左右。成熟后可留树10天以上不落果、不裂果,适合全国各桃产区栽培。