中蟠101桃：果实扁平形，平均单果重150克，较大果重240克，缝合线中，两侧较对称，果形整齐 ，果面鲜红，果肉乳白，肉厚，柔软多汁，风味浓甜，有香气，质优。可溶性固形物13-15%，粘核。在浙江地区6月成熟，果实发育期75天，丰产。是一个很有发展潜力的蟠桃新品种。枣油桃。